广告招租
广告招租

中国农资网

当前位置:中国农资网 >> 新闻资讯 >> 2018年大麦生产技术指导,了解一下

2018年大麦生产技术指导,了解一下

时间:2018/5/9 8:47:57文章来源:中国农资网浏览次数: 1751

大麦根据籽粒稃壳有无分为皮大麦和裸大麦两种。皮大麦产区分为春播区和冬播区,主要用作啤酒原料和饲料。为推进种植结构调整,加快皮大麦生产发展,农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,提出2018年大麦(皮大麦)生产技术指导意见。
 
一、春播区
 
春播大麦主要分布在内蒙古、黑龙江、甘肃、新疆等省(区),以啤酒大麦生产为主,少量作为饲料和饲草。
 
(一)东北地区。本区以春播啤酒大麦为主,播种较晚、生长期较短。
 
1.因地制宜,选择良种。根据当地生态特点、生产条件,结合品种特性和适应性,选择经过当地种子管理部门登记认证,春性较强、早熟、耐旱的啤酒大麦优良品种。
 
2.施足底肥,精细整地。本区去冬降雪较少,且内蒙古东部和黑龙江西部地区夏秋遭遇干旱,要注意做好土壤保墒。深松灭茬地块,冬前要耙平;免耕直播地块,播前应做好前茬粉碎,以免影响出苗。底肥在播种时随种子一同施入,每亩一般施纯氮9公斤、五氧化二磷9公斤,氧化钾2公斤。
 
3.适期播种,合理密植。选择玉米、大豆、油菜、向日葵等前茬地种植,土壤表层解冻深度达2—3厘米时即可顶凌播种。黑龙江南部4月1—25日,内蒙古西部3月20日至4月20日,黑龙江西北和内蒙古东北部5月5日至6月10日均可播种。降水较多或灌溉条件好的地区,肥力中等以上、亩产目标300—350公斤的田块,每亩基本苗30万—35万为宜,发芽率95%、千粒重45克的种子,每亩播量15—17公斤。旱坡地可适当增加播种量,但每亩最多不宜超过20公斤。机械条播,行距15—20厘米,播后镇压。
 
4.科学灌溉,合理施肥。水浇地在3叶期或拔节期浇头水,抽穗期浇二水,全生育期一般浇水2—3次,一般采用畦灌。为节约用水和降低生产成本,有条件的可采用滴灌或喷灌等节水灌溉技术。土壤肥力较低、麦苗长势较差地块,可结合灌溉酌情追施氮肥。啤酒大麦抽穗之后一般不再追施氮肥,以免造成籽粒蛋白质含量过高,影响酿造加工品质。
 
5.防控病害,保证品质。条纹病和根腐病是本区大麦的主要病害,既影响产量又影响品质。条纹病防治可采用药剂拌种或种子包衣。根腐病可采用药剂拌种,或在播种时选用合适药剂同种肥一起施入土壤处理,并在抽穗期配合叶面喷施防治。
 
6.及时收储,防霉防虫。青贮饲草大麦以乳熟后期或蜡熟前期、啤酒大麦以蜡熟期、饲料大麦以完熟期收获为宜。啤酒大麦和饲料大麦收获之后要及时脱粒、晾晒和储藏,防止虫蛀和霉变。
 
(二)西北地区。
 
1.因地制宜,选择良种。海拔较低、灌溉条件较好的农田,宜选用生育期较长、春性稍弱、喜水肥的高产优质啤酒大麦品种。海拔2000米以上、无灌溉的山坡地,宜选用耐干旱、耐低温的早熟品种。
 
2.施足底肥,精细整地。一般冬前进行田间灭茬、灌溉保墒和耕地耙平,保证来年春季播种出苗。冬前未灌溉整地和底墒不足的地块要进行春季灌溉。本区啤酒大麦常因施肥不当造成籽粒蛋白质含量超标而影响品质,建议在播种前结合整地施足底肥,生长期不再追肥,底肥施用量应根据实际地力确定,每亩一般施用纯氮12公斤、五氧化二磷10公斤和氧化钾2公斤。
 
3.适期播种,合理密植。与东北地区一样,建议初春顶凌播种。甘肃一般在3月10—25日,新疆在3月20日至4月20日播种,随着海拔高度增加,播种期可适当延迟。灌溉条件好、中等以上肥力、亩产400—500公斤的田地,亩基本苗30万—40万,发芽率95%、千粒重45克,每亩一般播量15—19公斤。高海拔旱坡地可适当增加播种量,但最多每亩不宜超过25公斤。播种方式除机条播之外,也可机械起垄覆膜穴播,有利于抗旱节水。
 
4.科学灌溉,合理追肥。西北地区降雨量少,有灌溉条件的地方在3叶期浇头水,拔节期浇二水,抽穗期浇三水,全生育期一般浇水3—4次。为节约用水和降低生产成本,宜采用垄作沟灌或畦灌,有条件的应采用滴灌和喷灌等节水灌溉技术。底肥不足的田块,应在苗期或拔节前适当追肥或水肥一体膜下滴灌。
 
5.防控病害,除治草害。条纹病是西北大麦产区的主要病害,可采用药剂拌种或种子包衣等方式防治。野燕麦是本区大麦生产的主要草害,要选择适合药剂在苗期喷雾防除。
 
6.及时收储,防霉防虫。西北地区大麦成熟期因播种期早晚而差别很大。青贮饲草大麦收割较早,啤酒大麦和饲料大麦成熟期,甘肃一般在7月15—25日,新疆从7月20日一直到9月底。青贮饲草大麦以乳熟后期、啤酒大麦以蜡熟期、饲料大麦以完熟期收获为宜。啤酒大麦和饲料大麦收获后要及时脱粒、晾晒和储藏,防止虫蛀和霉变。
 
二、冬播区
 
冬播大麦生产主要分布在黄淮流域、长江流域、华南地区及西南高原。
 
(一)黄淮区。主要包括河北、山西、山东、河南、陕西全境和江苏、安徽北部地区。主要种植啤酒大麦、饲料大麦,少部分用于食用和青贮饲草。
 
1.适期浇水,合理施肥。从孕穗拔节到抽穗开花是大麦一生发育最快、器官建成最多、肥水需要量最大的时期。2017年秋末,本区降雨偏多,大麦播种普遍推迟。要浇好返青拔节水,施好孕穗起身肥,促进早生快发。特别是对于土质差、基肥少、墒情不好、麦苗长势弱的田块,要结合浇灌返青拔节水,每亩施用纯氮7.5公斤,酌情追施孕穗起身肥,促进幼穗发育,减少无效分蘖,保证穗数和增加粒数,达到高产稳产。对于肥力高、基肥足、长势旺的麦田,要少施或不施氮肥,防止后期贪青晚熟和倒伏,可每亩追施五氧化二磷3公斤、氧化钾2.5公斤,以壮秆防倒、促熟提质。大麦拔节之后,当旗叶生长至1/2大小,幼穗处于旗叶1/3叶鞘时,正是小穗和雌雄蕊发育盛期。要浇好抽穗开花水,施好授粉保粒肥。根据麦田土壤墒情及时浇水,并根据群体生长发育进程及时追肥,保证小花正常生长发育、开花授粉和结实。每亩一般追肥量掌握在总施肥量1/10左右,单株生长弱、群体发育差的可适当多追肥。但啤酒大麦此期不宜追施氮肥,以免造成籽粒蛋白质含量超标。开花授粉后10—15天,是籽粒灌浆和籽粒形成的关键时期,要浇好灌浆水,保证大穗大粒。根据麦田墒情及时灌溉,防止干旱。浇水时避免大水漫灌,并避开大风天气,以免引起倒伏。
 
2.加强调控,防止倒伏。倒伏是引起大麦减产的主要原因之一,可通过苗期镇压、控水控肥和化学防控等方式防止倒伏。
 
3.科学用药,防治病虫。本区大麦主要病害有白粉病、条纹病、网斑病、散黑穗病等真菌性病害及黄矮病,近年来赤霉病也时有发生,主要虫害有蚜虫和金针虫等。要定期查看麦田病情和虫情,在发生初期有针对性地选用高效低毒农药及时防控。
 
4.及时收获,防霉防虫。发芽率高低是啤酒大麦最为重要的品质性状之一,收获过早或过晚都会对发芽造成影响,本区一般在5月下旬至6月中旬蜡熟期收获最为适宜。饲料大麦和食用大麦可在完熟期或稍后收获。收前应避免或减少雨淋,防止穗发芽。收后尽快脱粒、晾晒、清选。当籽粒含水量低于12%时,及时包装入库,并依照生产用途,按品种分类存放,避免受潮和发生虫蛀和霉变,保证商品质量。青贮饲草大麦乳熟后期收割。
 
(二)南方区。包括江苏和安徽南部、四川和云南大部,以及浙江、福建、江西、湖北、重庆、贵州。主要种植饲料大麦和啤酒大麦,少部分用于食用和青贮饲草。
 
1.沟渠配套,防旱排涝。本区去冬雨雪偏多,进入春季后随着降雨增加,应先修复整理好冬季损毁的麦田排灌沟渠,及时排水防涝,防止发生渍害,以免造成死苗减产。西南高原还应根据田间土壤墒情进行灌溉,防止干旱减产。
 
2.合理施肥,促穗保粒。南方冬大麦绝大部分是稻茬种植,因去年晚稻收后连续降雨,播种期普遍推迟,应根据田间苗情进行肥水促控。对于土质差、基肥少,特别是因播种推迟造成个体长势差、群体小的麦田,按每亩施用纯氮7.5公斤酌情追施孕穗起身肥。为保证小花和籽粒发育,旗叶生长至1/2大小、幼穗处于旗叶1/3叶鞘时,再次进行追肥。一般施肥量掌握在总施肥量1/10左右,单株生长弱、群体发育小的田块适当多施。
 
3.强化调控,防止倒伏。对群体生长过旺或植株较高的麦田,可在拔节前或挑旗时喷施合适的化学调控剂,防控倒伏。
 
4.合理用药,防治病害。南方地区大麦病害较多,主要有赤霉病、白粉病、条纹病、锈病、网斑病和散黑穗病等真菌性病害,以及黄花叶病等病毒性病害。由于该区去年冬季雨雪较多,应注意加强赤霉病和白粉病防治。条纹病一般采取播种前药剂拌种防治。当春季发现条纹病初发时,可结合喷施叶面肥进行防治。大麦黄花叶病属于土传病毒性病害,可通过选择抗病品种和加强春季田间管理,提高植株抗病性进行预防。
 

5.及时收储,防霉防虫。除具体收获时间有所提早外,其余与黄淮区相同。

更多农资信息,请关注中国农资网
免责声明:本站部分信息摘自互联网,如有侵犯,请联系我们立刻删除。另,本文的真实性和及时性本站不做任何承诺,仅供读者参考

[编辑:xiaoli]

文章关键字:

热门资讯

农业 种子 化肥 农药
  1. 1 8月上旬主产区出厂报价1800~1850元
  2. 2 荣誉连连!迪斯科集团荣膺2018湖北制造业
  3. 3 尿素市场开工率降低,难道是降价的节奏?
  4. 4 13部门联合整治骚扰电话,详情看这里
  5. 5 广州的农资人注意了!今日起“开四停四”开始
  6. 6 行业大咖齐聚万商大会 迪斯科集团获盛誉
  7. 7 第二届中国智慧三农大会暨乡村振兴带头人峰会
  8. 8 昨天政治局会议审议了《中国共产党纪律处分条
  9. 9 冯国栋先生助力互联网+养殖,带你做潜力无限
  1. 1 武汉蔬菜生产机械购置补贴最高可达50%
  2. 2 郑州:今年开建田园综合体
  3. 3 办好亲子农业有具体的“打开”方式
  4. 4 吃米的你永远不能遗忘袁隆平
  5. 5 海水稻在国内实现推广种植,还有多少步路需要
  6. 6 从事种子行业不知晓南繁基地,活该你生意惨淡
  7. 7 种业硅谷峰会暨种业创新成果博览会九月将在长
  8. 8 农业农村部加快淘汰高毒农药,继续推进小宗作
  9. 9 种子资讯:国审稻全优527,寿命仅四年
  1. 1 【最新】钾肥化肥市场今日价格晨报一览
  2. 2 【最新】磷酸化肥市场今日价格晨报一览
  3. 3 【最新】磷酸一铵化肥市场今日价格晨报
  4. 4 【最新】磷酸二铵化肥市场今日价格晨报
  5. 5 复合肥化肥市场今日行情晨报
  6. 6 二铵化肥市场本周行情分析快报
  7. 7 【最新】氯化钾化肥市场今日价格晨报一览
  8. 8 国内复合肥化肥市场行情快报
  9. 9 中央环保督察组进驻湖北,一铵还会涨价吗
  1. 1 【最新】异菌脲杀菌剂今日农药价格晨报
  2. 2 【最新】草甘膦异丙胺盐除草剂厂家价格晨报
  3. 3 【最新】啶虫脒杀虫剂农药厂家今日报价
  4. 4 【最新】硝酸钾化肥市场今日价格晨报一览
  5. 5 【最新】戍唑醇杀菌剂部分农药厂家报价
  6. 6 【最新】草甘膦铵盐除草剂今日价格快报
  7. 7 【最新】烯啶虫胺杀虫剂农药厂家今日报价
  8. 8 【最新】部分杀菌剂农药厂家今日报价
  9. 9 【最新】福美锌杀菌剂今日农药价格晨报