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猕猴桃异常落果原因及其防治措施

时间:2018/3/21 9:21:18文章来源:中国农资网浏览次数: 2015

猕猴桃异常落果的原因

气候异常造成落果

花后落果,这一阶段的落果,发生在开花后,往往伴随着落花现象。猕猴桃授粉受精阶段对气象因素比较敏感,一般情况下猕猴桃开花期要求气温在18~25℃,气温低于15℃,或高于28℃不利于授粉受精。空气相对湿度一般要求55%以上,但花粉遇水,花粉粒吸水破裂,花粉会丧失活力。2016年,猕猴桃开花期出现剧烈降温,眉县气温5月12日:20.5℃,13日:12.6℃,14日:12.9℃,而13日、14日两天正是眉县沿山、河滩徐香、秦美猕猴桃的盛花期,持续低温,导致授粉受精不良,导致落果严重。

花粉质量低,造成授粉不良,导致落果

猕猴桃花粉的萌发率(活力)在30%以上,方可使用,但是我们发现果农使用的花粉质量参差不齐,萌发率低于30%,我们随机调查农户131户,采样67户,经实验室花粉活力检测,花粉平均萌发率低,甚至存在萌发率为零的花粉,导致授粉不良,造成落果。

当前生产中使用的花粉主要存在4个问题,一是采集花粉的过程温度过高,花粉的采集过程温度不能超过28℃,现在生产中出现一种花药脱离的机械,由于速度快,大大减轻了果农人工收取花药的劳动强度,深受果农的欢迎;但是由于粉碎的花药和花瓣混合,水分含量很高,果农为了尽快脱粉,把粉碎的混合物放在阳光下爆晒,花粉活力降低;二是采集花粉过程采用料理机,由于机械损伤大,温度高,花粉活力低;三是花粉保存不当,果农自制的混合花粉,存放1年时间,花粉失去活力,授粉失去意义;四是个别商品花粉质量不过关,销售环节有漏洞,花粉活力低。

花期管理不当

一般情况下,猕猴桃花期不能打农药,不能灌水。但是猕猴桃正常生长开花必须要有适宜的肥水保障。2017年5月,猕猴桃开花期出现高温干旱天气,土壤水分不足,空气相对湿度低,严重影响了授粉受精,大部分果农按照老经验办事,花前没有灌水,计划等授粉结束后灌水,结果是猕猴桃开花不正常,表现是花瓣不能开大,花瓣颜色发黄,雌花柱头干燥,不能分泌粘液,导致授粉不良。

病害导致落果

调查发现个别果园出现的落果由菌核病、灰霉病引起。菌核病2013年7月首次报道,菌核病发病初期病果表面出现水渍状退绿斑块,病斑凹陷,病斑扩展,软腐,后期落果。病原物为子囊菌亚门核盘菌科核盘菌属。花期入侵;猕猴桃灰霉病主要发生在花期、幼果期和贮藏期。幼果发病时,先在残存的雄蕊和花瓣上密生灰色孢子,果蒂处现水渍状斑,然后幼果茸毛变褐,湿度大时,出现灰白色霉状物。病原物为半知菌类葡萄孢属灰葡萄孢。

药害造成落果

猕猴桃花期和坐果初期,对外界刺激比较敏感,用药不当容易造成药害。一些果农为防治叶部病害,一些为防治花腐病,还有大部分果农漫无目的用药,而且一次用药使用杀菌剂、杀虫剂、叶面肥和植物生长调节剂多种农药混合喷雾,农药使用后3~5d出现水渍状斑点,后期很快扩展蔓延,常常表现为全园症状。这一类情况果实有症状,叶部和枝条往往生长正常,这是因为叶片已经成型,对农药耐受力较高,果实比较幼嫩,耐受力低。

果园管理不当,树体抗性差

同样条件下,个别果园落果严重,是因为管理出现问题。问题很多,归纳起来主要有:一是施肥不当,普遍存在氮肥过多,个别存在磷肥过多;二是旋耕作业过多,伤根严重;三是有机肥使用不足,有机质含量低于1%,土壤板结;四是留枝量大,果园密闭,通风透光差,造成病害的发生;五是营养生长和生殖生长不协调,大部分果园超载严重,影响了结果母枝的发育,部分果园,预留营养枝过多,营养生长旺盛,影响了果实的发育,也造成了果园密闭的现象。

猕猴桃异常落果的防治对策

防治对策

科学授粉

一是合理配置授粉树,以81合适,必须改变果农降低授粉树比例的错误做法;二是农户不要长期(1年)存放花粉,果农采集的混合花粉纯度很低,无法密闭,长期存放时,不能保持干燥,加上温度不能稳定在零下18℃以下,所以建议不要存放;三是采集花粉过程不要在太阳下曝晒,不要超过28℃;四是不要用料理机或碾槽粉碎花药取粉。

加强花期的水分管理

一是保持合理的土壤墒情,土壤含水量保持在最大田间持水量的65%以上;二是果园生草,改善田间小气候,增加果园湿度,保持果园空气相对湿度在55%以上。

积极应对不良天气

注意天气预报,在低温来临前,喷布氨基酸、寡糖或防冻剂,提高树体抗性,花期遇到低温时,如果在初花期,可以灌水,推迟开花,使盛花期避过低温,可以降低损失;如果气温很低,在霜冰来临前,可以采取人工放烟的方法防止受冻;如果进入花后期,可以根据前期授粉情况决定是否采取措施;高温天气来临前,花前灌1次透水,如果没有灌水,花期遇到高温,可以采取喷灌或滴管设施喷水,也可以在晚上或凌晨灌少量水,防止因土壤温度变化过大,造成落花。

加强管理,培育健壮树势

一是多途径增施有机肥,提高土壤有机质含量,以畜禽粪便为主的农家肥每亩地不少于3000kg,注意充分腐熟后使用;二是果园生草,草种可以选择毛苕子或箭舌豌豆,或者利用田间杂草(恶性杂草需清除);三是改善果园设施,重点是水肥一体化设施;四是科学修剪,重点是加强夏剪,调节营养生长和生殖生长,美味猕猴桃培育结果母枝,每667m2达1300个左右,中华猕猴桃培育结果母枝,每667m2达2000个左右,对结果枝及时摘心,促进果实生长;五是合理负载,每亩地美味猕猴桃产量控制在2000~2250kg,中华猕猴桃控制在1000kg。

科学防治病害

猕猴桃病害防治应首先采取农业措施防治,提高树体抗病性,化学防治应把握住防早,在发病初期及时喷药,灰霉病和菌核病防治时间在4月底5月上中旬,抓住花前和花后的关键环节,可以选用的药剂有:乙烯菌核利、异菌脲、戊唑醇、氟硅唑,喷药时避免浓度过大,在幼果期和叶片生长的初期浓度适当减少。避免在高温时间喷药,以免引起药害。

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